Малина пурпурноплодная, Малина японская (лат. Rubus phoenicolasius) — это многолетняя плетущаяся лиана из рода Малина, принадлежащая семейству Розовые. Родиной растения является Япония, Китай и Корея. К настоящему времени растение культивируется как декоративное в странах Европы и Северной Америки.
Стебли этого вида малины тростникообразные. За один год они вырастают на 1-3 метра. Листья у нее перистые, состоят из 3-5 листочков. Цветы собраны в соцветия и располагаются на колючих плодоножках. Цветы образуются только на побегах старше 2 лет, распускаются в конце весны. Каждый цветок диаметром от 6 до 10 миллиметров, имеет пять красных или розоватых лепестков и колючую чашечку. Плод у малины японской - съедобная многокостянка, имеющая продолговатую форму, длиной до 10 миллиметров. Недозрелые ягоды красные, при полном созревании приобретают темно-фиолетовую окраску (иногда черную). Созревают плоды во второй половине лета и в начале осени.
Растение размножается семенами и отводками, которые укореняются в почву. Малина пурпурноплодная предпочитает влажную почву и растет в лесных чащах. В некоторых местностях малина японская натурализовалась и довольно агрессивно распространилась, заглушив другую растительность. Ее способность размножаться вегетативным способом в некоторых районах превратила растение в бич садоводов и сельских хозяйств.
Малина японская обладает восхитительными вкусовыми качествами. Ягоды очень ароматные, сладкие на вкус. Малина японская богата полезными веществами: витаминами (особенно А, группы В и С), биологически активными веществами и минеральными элементами. Она обладает потогонным и жаропонижающим действием, снимает отечность мочевого пузыря и даже является средством, вызывающим роды. Причем свой полезные свойства плоды сохраняют даже после термической обработки.
Из ягод принято варить варенье, компоты, делать джемы и желе, настаивать на них вино.
Настой из корней растения является хорошим средством при диарее (поносе). Постоянное употребление ягод способствует профилактике малокровия и лейкемии. Листья малины измельчают и прикладывают к участкам тела, пораженными угрями, псориазом, лишаем и т.п.
Малина пурпурноплодная нетребовательна к почвам, дает хороший урожай на хорошо освещенных участках, закрытых от сильных ветров и сквозняков. Она очень зимостойка и прекрасно растет в умеренном климате средних широт. В более северных районах на зиму ее желательно укрывать, пригибая стебли к земле.
Читать дальше: Мамея (маммея)
Назад: Малина превосходная
