Фрукты и ягоды: Л-М

Здоровье и психология

Манильский тамаринд

Манильский тамаринд: описание, полезные свойства и противопоказания

Манильский тамаринд (лат. Pithecellobium dulce) — это невысокое вечнозелёное дерево, принадлежащее семейству Бобовые. Его следует отличать от тамаринда индийского (лат. Tamarindus indica), который относится к совершенно другому роду, но популярен не менее манильского тамаринда.

Происхождение и распространение манильского тамаринда

Естественный ареал растения - страны Центральной и северной части Южной Америки. В настоящее время активно культивируется на Гуаме, во Флориде, на Гавайях, на островах Карибского архипелага и в странах Юго-Восточной Азии.

Манильский тамаринд очень засухоустойчив, так как имеет мощную корневую систему и может добывать воду с большой глубины. Иногда его заросли встречаются на расстоянии 300 км от водоемов. Это качество очень ценится в озеленении, поэтому дерево высаживают на улицах крупных городов, расположенных на довольно засушливых территориях. Кроны деревьев создают приятную тень, в которой от палящего солнца могут укрыться горожане. Растение также используется для создания высоких живых изгородей.

Фрукт тамаринд

Биологическое описание манильского тамаринда

Манильский тамаринд - очень теплолюбивое растение. При температуре воздуха ниже -1 градуса по Цельсию оно обычно погибает.

В высоту оно достигает 8 метров (обычно не больше 5), имеет овально-продолговатые листья длиной от 2 до 4 сантиметров. Цветки бледно-зеленого цвета, очень ароматные, длиной до 12 сантиметров. Цвести начинает в конце зимы - начале весны. Ветви растения покрыты очень острыми шипами, при повреждении которыми поверхности может может появиться раздражение.

Описание плодов манильского тамаринда

Растение известно своими плодами - бобами, имеющими съедобную мякоть и черные семена, которые распространяются птицами, поедающими сладкие плоды. Внешне бобы похожи на большие стручки длиной до 12 сантиметров, имеющие толстую кожуру красно-зеленого цвета, которая после высыхания темнеет (становится коричневой).

Энергетическая ценность - 78 ккал/100 г.

Полезные свойства манильского тамаринда

Мякоть плодов тамаринда довольно сладкая на вкус. Она может употребляться как в свежем виде, так и в качестве добавки к прохладительным напиткам. Кора тамаринда имеет высокое содержание таннинов, обладающих вяжущими свойствами, и в связи с этим используется как средство от диареи. К тому же таннины подавляют гнилостные процессы в желудочно-кишечном тракте и нормализуют микрофлору кишечника, помогая предупредить дисбактериоз или избавиться от него.

Отвар листьев используется местным населением с давних пор как средство для изгнания плода. Сами листья прикладывают к поврежденным участкам кожи для остановки кровотечения и дезинфекции.

Нашим соотечественникам это необычное растение почти неизвестно.

Противопоказания к употреблению манильского тамаринда

Индивидуальная непереносимость.

Читать дальше: Маракуйя

Назад: Мандарин

Рисунки фруктов и ягод от Л до М

Для перехода к описанию фрукта или ягоды

нажмите на изображение

Лайм Лангсат Лардизабала Ликания Лимон
Лайм Лангсат Лардизабала

Ликания

утковидная

Лимон
Лимонная осина
Личи Логанова ягода Локва Лонган
Лимонная осина Личи

Логанова

ягода

Локва Лонган
Лох Лукума Lemon Drop Mangosteen Маболо  Магический фрукт

Лох

узколистный

Лукума

Lemon Drop

Mangosteen

Маболо

Магический

фрукт

Магония падуболистная Малина майсурская Малайское яблоко Малина мелкоцветковая Малина обыкновенная

Магония

падуболистная

Майсурская

малина

Малайское 

яблоко

Малина

мелкоцветковая

Малина

обыкновенная

Малина превосходная
Малина пурпурноплодная Мамея Мамончилло Манго

Малина

превосходная

Малина

пурпурноплодная

Мамея

(маммея)

Мамончилло Манго
Мангостин   Мандарин Манильский тамаринд Маракуйя Маранг

Мангостин

(мангостан)

Мандарин

Манильский

тамаринд

Маракуйя Маранг
Марианская слива Мармеладный плод Марула Монстера привлекательная Мора

Марианская

слива

Мармеладный

плод

Марула

Монстера

привлекательная

Мора
Морошка
Морской виноград Мушмула германская    
Морошка

Морской

виноград

Мушмула 

германская

   

Дальше: Фрукты и ягоды: Н-Р

Назад: Фрукты и ягоды: Ж-К

 

Комментарии для сайта Cackle
 

Яндекс.Метрика

 

Все права защищены © 2012-2016 "Здоровье и психология"

Изложенная на сайте информация носит рекомендательный характер. Не занимайтесь самолечением, посоветуйтесь с лечащим врачом