Фрукты и ягоды: Ж-К

Здоровье и психология

Карика дуболистная

Карика дуболистная: описание, полезные свойства и противопоказания

Карика дуболистная (лат. Carica quercifolia) — это вечнозеленое или листопадное (в субтропиках) древесное растение, принадлежащее семейству Кариковые. Достигает в высоту 6-8 метров.

Распространение карики дуболистной

Естественный ареал - тропический и субтропический пояс Южной Америки (Аргентина, Боливия, Бразилия, Парагвай, Эквадор и др.). В культуре встречается также в тепло-умеренной зоне, в том числе на Черноморском побережье Кавказа и в Закавказье.

Биологическое описание карики дуболистной

Несмотря на небольшую высоту, в толщину это дерево может достигать 60 сантиметров. Растение предпочитает хорошо дренированные почвы, достаточно засухоустойчиво и теневыносливо. В зимнее время переносит заморозки до - 6,6 градусов по Цельсию, но в этот период плохо переносит переувлажнение почвы. Размножается как семенами, так и черенками.

Кора дерева (ствола и крупных ветвей) рыжеватая, шелушащаяся, имеющая множество рыжевато-бурых чечевичек. В свою очередь молодые ветви серовато-зеленого цвета и гладкие.

Карика дуболистная имеет довольно крупные листья, которые по очертаниям очень похожи на листья дуба, благодаря чему растение и получило свое название. Сверху листья глянцевые, снизу - матовые.

Растение двудомное. Мужские цветки собраны в многоцветковые поникающие соцветия. Женские цветки одиночные или собраны в малоцветковые кисти.

Описание плодов карики дуболистной

Растение известно своими плодами-ягодами продолговатой либо продолговато-грушевидной формы, длиной до 4 сантиметров, которых на взрослом дереве может вырасти за один сезон до нескольких тысяч, то есть дерево достаточно урожайное. Цвет плодов оранжевый. Внутри плода содержатся коричневые семена округло-веретеновидной формы длиной до 5 мм.

Ягоды немного сладковатые и их можно употреблять в свежем виде вместе с кожурой, хотя по вкусу они явно уступают другим тропическим и субтропическим ягодам.

Энергетическая ценность плодов около 40 ккал/100 г.

Полезные свойства карики дуболистной

Плоды очень богаты каротиноидами виолаксантином и карикаксантином, из которых в организме синтезируется витамин А.

Химический состав этого растения пока изучен недостаточно хорошо. Известно, что плоды, стебли и листья содержат млечный сок, который обладает протеолитическим действием, поскольку в его состав входят папаины, жирное масло, яблочная кислота, смолы, а также некоторое количество карпаина, являющегося алкалоидом. Помимо этого алкалоида в листьях содержатся еще и такие из них, как гликозид карпозид и псевдокарпаин. Папаин находит широкое применение в медицине при хронической диспепсии, гастритах, несварениях (как внутреннее), а также при ожогах, для удаления веснушек, пигментных пятен, укрепления волос (ка наружное). Карпаин используется в медицине как кардиотоническое и амебоцидное (убивающее простейших) средство.

Противопоказания к употреблению карики дуболистной

Не установлены, но возможна индивидуальная непереносимость

Читать дальше: Карисса крупноплодная

Назад: Каранда

Рисунки фруктов и ягод от Ж до К

Для перехода к описанию фрукта или ягоды

нажмите на изображение

Желтая гранадилла Желтый момбин Жимолость Звездное яблоко Земляника

Желтая

гранадилла

Желтый

момбин

Жимолость

Звездное

яблоко

Земляника
Земляничная гуава Земляничное дерево Земляничный томат Herbert River Cherry Икако

Земляничная 

гуава

Земляничное

дерево

Земляничный

томат

Herbert River

Cherry

Икако

Илама

Инжир

Ирга

Imbe

Каламондин
Илама Инжир Ирга Imbe Каламондин
Калина свойства Канистел Капулин Карамбола Каранда
Калина Канистел Капулин Карамбола Каранда
Карика дуболистная Карисса крупноплодная Кассабанана Кафир-лайм Кафрская слива

Карика

дуболистная

Карисса

крупноплодная

Кассабанана Кафир-лайм

Кафрская

слива

Кепел Кетембилла Кешью Кивано Киви
Кепел Кетембилла Кешью Кивано Киви
Кизил
Клементин Клубника Клюква Княженика
Кизил Клементин Клубника Клюква Княженика
Кокона
Кокос Корлан Красная смородина Красника
Кокона Кокос Корлан

Красная

смородина

Красника
Кремовое яблоко
Кремовый боб Крыжовник Кудрания Кумкват

Кремовое

яблоко

Кремовый

боб

Крыжовник Кудрания Кумкват
Купуасу
Kwai muk      
Купуасу Kwai Muk    

 

Дальше: Фрукты и ягоды: Л-М

Назад: Фрукты и ягоды: В-Е

 

Комментарии для сайта Cackle
 

Яндекс.Метрика

 

Все права защищены © 2012-2016 "Здоровье и психология"

Изложенная на сайте информация носит рекомендательный характер. Не занимайтесь самолечением, посоветуйтесь с лечащим врачом