Шелковица черная: описание, состав и польза

Шелковица черная

Шелковица черная: описание, полезные свойства и противопоказания

Шелковица чёрная (лат. Mórus nígra) - это листопадное дерево из рода Шелковица, принадлежащего к семейству Тутовые.

Происхождение и распространение шелковицы черной

Родиной растения является Юго-Западная Азия, где оно культивировалось ради съедобных плодов еще в древние времена, постепенно распространяясь как на запад, так и на восток. Самое широкое распространение шелковица черная получила на севере Индии, в Иране и Афганистане. В этих странах она до сих оно широко используется для изготовления шербетов, джемов и варенья.

В настоящее время шелковица черная культивируется на Украине для получения плодов.

Биологическое описание шелковицы черной

Польза шелковицы черной

В высоту дерево достигает 10-13 метров. Имеет листья длиной от 10 до 20 сантиметров и шириной от 6 до 10 сантиметров, имеющими опушение снизу.

Плод шелковицы черной - темно-фиолетовая или черная многокостянка длиной от 2 до 3 сантиметров. Плод можно употреблять в свежем виде, он имеет сладкий вкус и приятный аромат. Собирают их в июле-августе.

Плоды содержат много сахаров (в два раза больше, чем у белой шелковицы), органические кислоты (лимонную и яблочную), дубильные и пектиновые вещества, краситель литрин (не отмывается ни при какой стирке), жиры и много различных витаминов.

Полезные свойства шелковицы черной

Их особенно рекомендуется применять при анемии (малокровии), так как содержание железа в них очень высокое. Плоды при их употреблении обладают кровоочистительными, диуретическими и слабительными свойствами, усиливают потоотделение и поэтому являются отличным жаропонижающим средством. Плоды - хороший антисептик, и рекомендуются также при различных воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, при бронхите как отхаркивающее средство. Считается, что регулярное употребление ягод избавит от угревой сыпи и нарывах кожи. Недозрелые плоды не слабят, а, наоборот, обладающим закрепляющим действием. Зрелые плоды отлично утоляют жажду.

В плодах шелковицы черной в больших количествах содержится ресвератрол, который является очень мощным естественным антиоксидантом. Поэтому они без преувеличения являются омолаживающим средством, способствуя нормализации обмена веществ, лучшему усвоению пищи.

Лекарственными свойствами обладают также кора и корни растения, которые используются аналогично этим частям растения шелковицы белой.

Вот некоторые рецепты использования шелковицы черной при различных заболеваниях:

1. При простуде: сок шелковицы смешать с водой в соотношении 1:1 и полоскать им горло.

2. При простудных заболеваниях как отхаркивающее и при отеках: 1,5 чайных ложки коры ствола залить 300 миллилитрами кипятка и варить на водяной бане 15-20 минут, затем настаивать еще 1 час. Отвар процедить и принимать по 50 миллилитров 4-5 раз в день.

3. Для полосканий при заболеваниях полости рта и горла: 2 столовых ложки измельченных ягод залить стаканом кипятка, настоять 4 часа, процедить. Полоскать не менее 6-8 раз в день. Отвар можно принимать внутрь по 50 миллилитров 3-4 раза в день как потогонное и мочегонное.

4. При бронхите: 1 чайную ложку измельченной коры залить стаканом кипятка, настоять 4 часа и процедить. Принимать по предыдущей схеме.

5. При ранах и ушибах: измельченную кору шелковицы черной смешать с растительным маслом (1 часть коры, 5 частей масла), настоять 10 дней. Наносить на пораженные места.

Противопоказания к употреблению шелковицы черной

Они такие же, как у шелковицы белой.

Фрукты и ягоды: Шелковица к-Яб

Шелковица красная

Шелковица черная

Шефердия серебристая

Шелковица

красная

Шелковица

черная

Шефердия

серебристая

Эмблик Ююба Яблоко полезные свойства

Эмблик

Ююба

Яблоко

 

НАВИГАТОР ПО ВСЕМ ФРУКТАМ И ЯГОДАМ:

Там можно найти любой фрукт или ягоду
ЖМИ СЮДА

Понравилась статья? Сделайте доброе дело - поделитесь с друзьями в соцсетях:

Комментарии для сайта Cackle
Все права защищены © 2012-2018 "Здоровье и психология"

 Изложенная на сайте информация носит рекомендательный характер. Не занимайтесь самолечением, посоветуйтесь с лечащим врачом

Яндекс.Метрика