Питание и витамины

Питание и витамины

Питание и витамины: нужны ли нам искусственные витамины

В рекламе различных витаминных комплексов и биологически активных добавок (БАД) очень часто говорится, что современному человеку не хватает витаминов и микроэлементов, что дескать, без синтетических витаминов и БАДов человек обречен на серьезные проблемы со здоровьем. Некоторые люди, принимая это утверждение за истину, доходят до того, что предпочитают покупать некачественные и дешевые продукты питания, тратя сэкономленные средства на различного рода витаминно-минеральные комплексы. Действительно, какая разница, чем питаться, если содержащихся в еде витаминов организму все равно не хватит и придется идти в аптеку за "подкормкой"? Есть семьи, в которых все домочадцы из "мясного" едят только дешевые сосиски, а борщам и щам предпочитают супы быстрого приготовления, сдабривая свой рацион цветастыми капсулами. Однако это является очень опасным заблуждением.

Витамины и питание

Во-первых, нужно констатировать факт, что современному среднестатистическому человеку из относительно развитой страны, в том числе и из России, при нормальном рационе питания хватает всех необходимых веществ, и искусственные витамины принимать нет необходимости. Некоторые проблемы могут возникнуть ближе к весне, однако увеличение в своем рационе фруктов и овощей, отказ от тщательно переработанных продуктов, легко позволяет решить эту проблему.

Во-вторых, искусственные витамины, даже если это самые сбалансированные витаминные комплексы и БАДы, никогда не обеспечат организм человека абсолютно всеми необходимыми веществами. На сегодняшний день открыты еще далеко не все витамины, роль многих веществ, без которых организм не может нормально существовать, еще не выяснена, а некоторые не могут быть искусственно синтезированы. Ряд витаминов (например, витамин С) почти мгновенно разрушается на воздухе, поэтому получить достаточное их количество можно только если они находятся в связанном виде, то есть в обычных продуктах питания. Поэтому сбалансированное и разнообразное питание необходимо современному человеку.

Вывод

Нужно относиться критически к соответствующим заявлениям рекламодателей о том, что нехватка витамина решается только его покупкой в аптеке. Принимайте искусственные витамины только в случае крайней необходимости и по предписанию врача.

Понравилась статья? Сделайте доброе дело - поделитесь с друзьями в соцсетях:

Комментарии для сайта Cackle
Все права защищены © 2012-2018 "Здоровье и психология"

 Изложенная на сайте информация носит рекомендательный характер. Не занимайтесь самолечением, посоветуйтесь с лечащим врачом

Яндекс.Метрика