Можно ли с помощью голодания похудеть
Лечебное голодание для похудения не так давно являлось одним из самых модных способов сбросить лишний вес. Оно также рекомендовалось и еще нередко рекомендуется в качестве метода лечения некоторых заболеваний. До сих пор есть люди, которые прочитав книги Поля Брэгга, Геннадия Малахова, Галины Шаталовой и других целителей от народа, решаются в домашних условиях на полное длительное лечебное голодание для похудения, которое в их трудах предстает чуть ли не панацеей от всех известных болезней.
По правде говоря, сам я неоднократно проводил среднесрочные голодания, иногда получая быстрый и долгожданный эффект. Так, за одну неделю мне удавалось сбрасывать на полном голодании до 6 кг веса. Иногда голодание приводило к ярко выраженному омолаживающему эффекту. После одного из голоданий, проведенного мною в возрасте 27 лет, мне давали 14-15 лет. Однако так ли безобидно лечебное голодание для похудения и какой на самом деле эффект оно может оказать на здоровье человека?
Сегодня сторонников голодания стало меньше, чем еще лет 15 назад. Это можно объяснить тем, что оно представляет собой крайне неэффективный способ лечения некоторых болезней и даже похудения.
Напомню тем, кто читал соответствующую литературу, что чудо-эффект голодания как будто был связан с выведением из организма во время его проведения "шлаков". Это якобы подтверждалось тем, что во время голодания моча человека имеет дурной запах, а кожа нередко покрывается фурункулами.
Однако, сразу же следует заметить, что в официальной медицине термина "шлаки" не существует. Он порожден популярной литературой по нетрадиционной медицине. Существуют только конечные продукты обмена веществ, которые при голодании образуются в меньших количествах из-за того, что снижается скорость обмена веществ. Повысить же уровень выведения из организма этих конечных продуктов путем голодания невозможно даже теоретически.
Поэтому, плохое самочувствие человека во время голодания, запах ацетона изо рта и другие малоприятные симптомы означают не начало процесса "очищения", начавшегося благодаря голоданию, а увеличение содержания в крови вредных веществ, несмотря на понижение основного обмена веществ. Откуда же берутся эти вредные вещества?
Дело в том, что при отсутствии поступления пищи извне организм начинает питаться самим собой. В первые сутки расходуется гликоген, содержащийся в печени, который легко преобразуется в глюкозу. Затем начинает расщепляться ткань, содержащая большое количество белка, то есть мышечная ткань. Когда значительная часть мышц съедается, в ход идут жиры. Замечу, накануне этого перехода возникает самая настоящая мышечная дистрофия. Эффект совершенно аналогичен диете Аткинса.
Более того, белок мышц рассматривается нашим организмом как не самый лучший источник так необходимой для поддержания жизни глюкозы, именно поэтому он начинает расщепляться только спустя несколько дней после начала голодания. Объясняется это еще и тем, что в результате расщепления белка образуется много азото- и серосодержащих соединений, которые ядовиты для организма. Начинает болеть голова, возникает чувство тошноты, от человека исходят неприятные запахи и т.п. Это самое настоящее отравление организма по симптомам сопоставимое с жутким похмельем.
Когда организм для сохранения мышц жизненно важных органов переходит уже на расщепление жиров, возникает так называемый "ацидотический криз", который приверженцами голодания приветствуется "на ура". Однако, на голоде жир не может расщепляться полностью и в крови резко повышается количество кетоновых (ацетоновых) тел. Изо рта человека начинает пахнуть ацетоном.
После возобновления прежнего режима питания похудевшие и психически истощенные люди не склонны к занятию с отягощениями, чтобы нарастить потерянную мышечную массу. Поэтому после голодания вместо мышц образуется жировая ткань. Теперь я знаю, почему после серии среднесрочных голоданий уже через пару лет набрал вес намного больше, чем у меня был до этого.
Кстати, голодание очень широко применяется в животноводстве. Бычков и коров незадолго до забоя держат на полном голоде, а затем дают вдоволь наесться. В итоге масса резко нарастает. При этом экономически даже получается выгода, поскольку совокупно бычки и коровы съедают даже меньше, чем если бы все это время их кормили как обычно.
Поэтому лечебное голодание для похудения является одним из эффективных способов набора массы тела и рекомендован в первую очередь тем людям, которые хотят "округлиться". По статистике, это получается в 95% случаев!
Лечебное голодание для похудения может быть опасным и с психологической точки зрения. Связано это с тем, что человек, собирающийся таким образом бороться с лишним весом, дает себе подсознательную установку на то, что он настолько несовершенен, что готов вытерпеть очень серьезные лишения и ограничения ради приведения своей массы тела в порядок. А это - прямая дорога к неврозам и даже психическим заболеваниям, вплоть до анорексии. Интересно как раз другое: человек, научившийся себя любить во всех своих проявлениях, непроизвольно становится таким, каким он должен быть с точки зрения природы. Масса тела при этом сама приходит в норму. Так работает наше подсознание - самая могущественная сила в нашем организме.
Читать также:
Аэробика и фитнес: мифы и реальность