Плодоножки конфетного дерева: описание, состав и польза

Плодоножки конфетного дерева

Плодоножки конфетного дерева: описание, полезные свойства и противопоказания

Плодоножки конфетного дерева (Конфетное дерево, Говения сладкая) (лат. Hovénia dúlcis) — это листопадное дерево, принадлежащее к семейству Крушиновые.

Биологическое описание конфетного дерева

В высоту дерево может достигать 20 метров, хотя большая часть деревьев вырастает лишь до 10 метров в высоту. Он имеет довольно раскидистую крону, из-за чего ценится в озеленении. Листья конфетного дерева большие и глянцевые, темно-зеленого цвета. Цветки формируются гроздьями или зонтиками, они кремового цвета, распускаются в июле.

Распространение конфетного дерева

Родиной растения является Япония, Корея, Восточный Китай и предгорья Гималаев. Там оно встречается на высотах до 2000 метров над уровнем моря, предпочитая влажные пески и суглинистые почвы. В диком виде растение еще встречается в лесах субтропического пояса, а также на склонах гор и среди зарослей кустарников.

Описание плодов конфетного дерева

Плоды сухие косточковые, формируются на концах мясистых плодоножек. Сами плоды ценности не представляют (они мелкие, величиной с горошину и сухие), а вот плодоножки по вкусу напоминают изюм с небольшой кислинкой. Поэтому данное растение еще называют как "японское изюмное дерево". Плодоножки сушат и используют для варки компотов, в кондитерском производстве, как приправу к различным блюдам. Из них варят варенье и делают джем, цукаты, сироп.

Особой популярностью у местных народов пользуется вино из плодоножек, которое обладает лечебными свойствами.

При хороших условиях за сезон с одного дерева можно собрать до 30 килограммов сладких плодоножек.

Размножение конфетного дерева происходит вегетативным путем при помощи черенков, молодые деревья очень нежные и не выдерживают сильных морозов. 

Полезные свойства плодоножек конфетного дерева

В составе плодоножек конфетного дерева много фруктозы, глюкозы и сахарозы, а также протеина (белка). Особо следует отметить высокое содержание калия (кстати, как и в изюме). Поэтому употреблять их следует при отеках для выведения из организма лишней воды, особенно при заболеваниях почек и нарушениях обмена веществ. Употребление плодоножек способствует быстрому восстановлению сил после тяжелой работы и физических нагрузок. Высоко также содержание активных веществ, которые являются антиоксидантами и препятствуют окислительным процессам, способствуют выведению из организма токсинов, солей тяжелых металлов и радионуклидов. Много в них органических кислот (особенно яблочной и аскорбиновой). Витаминов также в изобилии. Все эти качества плодоножек также делают их эффективным средством при лечении самых различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы и суставов.

Листья конфетного дерева также используются в народной медицине, так как в нем содержатся вещества, способствующие излечению анемии (малокровия), рассасыванию тромбов, восстановлению поврежденных клеток, укреплению капилляров.

Из семян, веток и молодых листьев получают экстракт, который используют в качестве заменителя меда.

Противопоказания к употреблению плодоножек конфетного дерева

Не установлены. Возможны аллергические реакции.

НАВИГАТОР ПО ВСЕМ ФРУКТАМ И ЯГОДАМ (Там можно найти любой фрукт или ягоду)

Понравился сайт или статья? Поделитесь, пожалуйста, с друзьями и знакомыми в соцсетях или оставьте комментарий!

Комментарии для сайта Cackle

Фрукты и ягоды: Пальчиковый лайм - Померанец

Пальчиковый лайм

Папайя

Пальчиковый

лайм

Папайя

Пекуи

Пепино

Пекуи Пепино
Персик Питайя

Персик

Питайя

(драконий

фрукт)

Питомба

Платония

Питомба Платония

Плодоножки конфетного дерева

Плоды атласного дерева 

Плодоножки

конфетного

дерева

Плоды

атласного

дерева 

Плоды земляничного дерева Плоды пальмировой пальмы
 Плоды

земляничного

дерева

Плоды

пальмировой

пальмы

Плоды персиковой пальмы

Плоды рожкового дерева

Плоды

персиковой

пальмы

Плоды

рожкового

дерева

Плоды хлебного дерева

 Подофилл щитовидный

Плоды

хлебного

дерева

 Подофилл

щитовидный

Помело Померанцевое масло
Помело Померанец
Все права защищены © 2012-2019 "Здоровье и психология". Изложенная на сайте информация носит ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением, посоветуйтесь с лечащим врачом
Яндекс.Метрика