Шелковица красная (лат. Mórus rúbra) представляет собой невысокое листопадное дерево, принадлежащее к роду Шелковица и к семейству Тутовые.
Происхождение шелковицы красной
Естественным ареалом этого растения является восточная часть Северной Америки (от Вермонта и оз. Онтарио на севере материка до Южной Дакоты, Техаса и Флориды - на юге). Культивируется во многих странах умеренного и субтропического поясов.
Биологическое описание шелковицы красной
Шелковица красная - дерево с шатровидной кроной, достигающее в высоту 10-15 (иногда 20) метров, имеет сердцевидные, округлые или яйцевидные листья длиной от 7 до 14 сантиметров и шириной от 6 до 12 сантиметров; листья заостренные, остропильчатые по краю. Сверху листья шершавые, снизу волосистые. Кора буро-коричневого цвета.
Плоды шелковицы красной
Шелковица красная хорошо известная благодаря своим плодам, представляющим собой с точки зрения ботаники многокостянку. Длина соплодия 2-3 сантиметра, внешне напоминает собой ежевику, крепится к ветвям на длинной ножке. Их цвет от темно-красного до почти черного. Соплодия съедобны в свежем виде, имеют сладкий или кисло-сладкий вкус, сочные. Имеют такие же полезные свойства, как и шелковица черная.
Шелковица красная является более морозостойким растением, чем шелковица белая, по многим другим экологическим характеристикам эти виды очень схожи. На севере Беларуси еще выдерживает морозы, но на широте Санкт-Петербурга уже обычно вымерзает.
Полезные свойства и противопоказания к употреблению почти ничем не отличаются от шелковицы белой.
НАВИГАТОР ПО ВСЕМ ФРУКТАМ И ЯГОДАМ (Там можно найти любой фрукт или ягоду)