Шаурма - классика ближневосточной кухни
Шаурма, или шаверма, - одно из самых популярных блюд ближневосточной кухни. Оно готовится из рубленой свинины, говядины, курятины или баранины, которая заворачивается в лаваш, а к ней добавляются соусы, свежие овощи.
Также на Ближнем востоке это блюдо известно как донёр-кебаб. Поскольку шаурма быстра в приготовлении, она стала одним из самых известных и любимых видов фаст-фуда в России. Попробуем проверить, так ли просто приготовить шаурму дома. Выберем для себя мясо - пусть это будет курица, тогда наша шаурма приобретет статус диетической.