Витамин В8 (инозит, инозитол): роль, потребность, нехватка, источники

Витамин В8: описание, суточная потребность, признаки нехватки и избытка. Продукты, богатые витамином В8

"Витамин В₈" (инозит, инозитол) - витаминоподобное вещество, которое участвует в регуляции жирового обмена, снижая уровень холестерина в крови и тем самым способствуя предотвращению атеросклероза и ожирения. Участвует в процессе репликации ДНК и синтезе белков, способствуя росту мышечной массы. Этот "витамин" также улучшает текучесть крови и препятствует образованию тромбов, увеличивает эластичность стенок кровеносных сосудов.

Инозитол в подлинном смысле слова не является витамином, поскольку 3/4 от потребности организма в нем вырабатываются самим организмом, к тому же дефицит инозитола в оганизме не вызывает каких-либо конкретных болезненных проявлений.

Синтезируется инозитол из глюкозы в самых различных внутренних органах (например, в сердце, почках, печени). Образующийся инозитол кровью разносится во все участки тела, но самая высокая его концентрация фиксируется в клетках головного мозга, точнее в защитных клеточных мембранах, где он накапливается. Много инозитола также накапливается в хрусталиках и в задних стенках глаз. Его коцентрация очень высока в слезной жидкости. Не так давно было доказано, что если нехватка инозитола и возникает, хотя случается это очень редко, то это может привести к некоторым заболеваниям глаз.

Роль инозитола в организме человека

Инозитол оказывает следующее действие:

• мембранопротекторное;
• липотропное;
• противоатеросклеротическое;
• восстанавливает структуру нервной ткани (инозитол улучшает передачу нервных импульсов и он необходим для правильного развития и функционирования центральной нервной системы);
• антидепрессантное;
• анксиолитическое (противотревожное).

Инозит (инозитол) используют в лечении диабетической невропатии. Доказана также его роль в регуляции баланса в организме меди и цинка, что и способствует снижению нервозности и раздражительности. В этой же связи инозитол очень важен для репродуктивной (половой) сферы. Он также обладает успокаивающим действием, поэтому используется при нарушениях сна и повышенном артериальном давлении (как седативное средство).

Суточная потребность в витамине В8 (инозите, инозитоле)

Суточная потребность: витамин В₈ особенно необходим детям и подросткам. Его суточная доза для взрослых составляет 1-1,5 г.

Признаки нехватки витамина В8

Недостаточное поступление и синтез организмом инозитола может привести к бесплодию, причем как мужскому, так и женскому, поскольку он необходим и для воспроизводства сперматозоидов, и для деления яйцеклетки. Нехватка витамина В₈ приводит к повышенной утомляемости глаз, нарушениям зрения (катаракте).

Другими симптомами нехватки инозита являются:

• запоры;
• заболевания кожи;
• облысение;
• задержка роста у детей;
• бессонница и раздражительность.

Источники витамина В8

• пророщенная пшеница (770 мг%);
• рисовые отруби (460 мг%);
• крупы (рисовая, ячневая (390 мг%), овсяная (270 мг%));
• горох (240 мг%);
• апельсины (210 мг%);
• арахис (180 мг%);
• грейпфрут (150 мг%);
• чечевица (130 мг%);
• изюм, дыня (120 мг%);
• персик (96 мг%);
• белокочанная капуста (95 мг%);
• картофель (66 мг%);
• арбуз (64 мг%).

Особенности витамина В8

Содержащиеся в чае и кофе вещества разрушают инозитол.

Витамин В₈ устойчив к воздействию щелочей и кислот.