Недорогое правильное питание

Недорогое правильное питание: 10 советов

10 советов недорогого правильного питания

Очень важно правильно питаться, но зачастую это стоит не дешево.

Но, как говорится, на каждое правило есть исключение. В этой статье постараюсь доказать вам, что при небольших затратах не стоит отказываться от здоровой пищи. Есть множество недорогих продуктов, которые просто наполнены витаминами и полезными веществами.

Перед тем как приступить к такому обсуждению, предлагаю четко описать, в чем же заключается полезное питание:

Сведите потребление переработанных или чересчур обработанных продуктов до нуля. Не забывайте считать количество калорий в блюдах. Не стоит считать каждую из них, просто приблизительно знать, сколько их потребляется. Для этих целей сегодня пруд-пруди мобильных приложений (и не только).

Пейте больше жидкости. Ограничьте в своем рационе продукты с большим содержанием сахара и насыщенных жиров (избегайте транс-жиров в любом случае). Организуйте сбалансированное питание, в котором будут не только овощи, но и фрукты.

Итак, вы получили общее представление о правильном питании. Теперь предлагаю вам изучить несколько способов, как добиться его, имея ограниченный бюджет.

1. Распланируйте количество еды

Постарайтесь четко определить свои завтраки и обеды, по крайней мере, на три дня вперед. Не забудьте включить в список здоровые полезные закуски. Не забывайте о разнообразии. Этот метод - отличный способ сэкономить деньги, так как в таком случае вы четко контролируете свои расходы.

2. Замороженные или свежие

Замороженные фрукты и овощи, как правило, намного дешевле свежих. В этом вы можете убедиться в любом супермаркете. И вопреки распространенному мнению, они настолько же полезны и богаты витаминами, как и только что привезенные из других регионов. Более того, их особенности хранения позволяют не выкидывать их долгое время.

3. Овощи или фрукты

Овощи, особенно те, которые растут в вашем регионе, всегда дешевле фруктов. Причем в овощах содержится больше витаминов и минеральных элементов, чем во фруктах. Например, в 100 г красного болгарского перца содержится 250 мг витамина С, тогда как в апельсинах его содержание не превышает 60 мг на 100, а в яблоках его всего 10 мг на 100 г. То же самое касается и других витаминов и минеральных элементов (того же калия в обычной картошке в разы больше, чем в бананах).

4. Откажитесь от соленостей

Блюда с высоким содержанием натрия зачастую являются основным источником проблем со здоровьем в будущем. Постарайтесь использовать в своем рационе продукты, не требующие большого количества соли. К тому же, старайтесь не солить блюда после того, как они уже были приготовлены.

5. Лучше разогреть

Если вы не успеваете вовремя приготовить себе завтрак или обед, не отчаивайтесь. Просто постарайтесь заранее сделать себе закуску, которую потом просто разогреете. Не стоит посещать заведения быстрого питания, если нет времени на готовку еды.

6. Выращивайте продукты сами

Данный совет призван помочь вам значительно сократить ваши затраты на покупку еды. Вам не обязательно обустраивать сад или огород: достаточно просто посадить несколько деревьев в горшках во внутреннем дворике – и вы сможете в течение всего сезона получать на стол самые свежие и полезные продукты. Можно также выращивать некоторые продукты у себя на кухонном подоконнике (лук, салат, редис и т.п.).

7. Старайтесь покупать недорогие товары

Я не шучу. Многие магазины из каких-то своих целей просто так завышают цены на многие товары, хотя для этого нет никаких оснований. Поверьте, дороже – не значит лучше. Может, лучше сходить на рынок?

8. Сытые и со списком

Перед походом в магазин нужно обязательно составить список того, что следует купить. В магазин следует идти в сытом состоянии, чтобы не нахватать в корзину всякой дорогой и малополезной ерунды. При перемещении по магазину смотреть нужно не столько по сторонам (опять же, чтобы не поддаться соблазну), сколько уткнувшись в свой список продуктов. Недорогое правильное питание и поход в магазин в голодном состоянии несовместимы.

9. Покупайте столько, сколько съедите

Не покупайте большие порции продуктов, если вы их не сможете съесть за 1-2 дня. Например, лучше взять 200-граммовую пачку творога и съесть ее в тот же день, чем при покупке 500-граммовой упаковки выиграть несколько рублей (в пересчете на 100 граммов) и половину упаковки через три дня отправить в мусорное ведро.

10. Думайте об организме, а не о брюхе

Люди с ограниченным бюджетом очень часто допускают серьезнейшую ошибку: они думают о том, как бы набить живот, а не о том, как бы насытить организм необходимыми питательными веществами. В результате - ожирение, снижение иммунитета со всеми вытекающими отсюда расходами на лекарства и медицинские услуги. Лучше рассмотреть это на очередном примере.

Вареная колбаса, например, "Докторская", стоит дешевле мяса. Но ведь это абсурд!? Нетрудно догадаться, что в этой колбасе помимо мяса есть еще что-то. И вот это "что-то" - загустители, ароматизаторы, сахарный песок, нитрит натрия и пр. Мясо, которое идет на изготовление колбас, самое низкосортное. Судите сами: калорийность докторской колбасы 220 ккал/100 г, свинины и говядины - 250-350. В результате человек, покупающий колбасу, думает, будто он приобретает источник питательного белка. Но не тут-то было!

Вывод: вместо колбасы купите мясо. В пересчете на массу это выйдет дороже, но оно того стоит, ведь вы будете потреблять только то, что нужно вашему организму. А в результате получится дешевле.

Несколько простых советов:

Покупайте продукты длительного хранения оптом. Используйте более дешевые сорта мяса, если собираетесь потушить его. Нет ничего страшного в том, чтобы купить вчерашний хлеб (если он со скидкой). Не оставляйте еду, если не хотите больше есть. Возьмите ее домой, и разогрейте на следующий день. Не покупайте очищенные овощи. Это можно сделать у себя на кухне.

Выше приведены лишь некоторые советы, призванные помочь вам получить максимум пользы за минимум денег. Но помните, здоровое питание – не просто способ сократить расходы, это отличнейшие инвестиции в свое здоровье. Забота о своем питании и физические упражнения сейчас позволят в дальнейшем избежать большинство сердечно-сосудистых заболевания, диабета и даже рака, которые давно перестали быть редкими диагнозами.

Понравился сайт или статья? Поделитесь, пожалуйста, с друзьями и знакомыми в соцсетях или оставьте комментарий!

Комментарии для сайта Cackle
Все права защищены © 2012-2019 "Здоровье и психология". Изложенная на сайте информация носит ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением, посоветуйтесь с лечащим врачом
Яндекс.Метрика